Raňajky plné železa a bielkovín zasýtia aj tých najväčších hladošov.

POTREBUJEME :
 
1/2 hrnčeka červenej repy
 
1/2 hrnčeka červených varených fazúľ
 
3 polievkové lyžice odtučneného tvarohu
 
1 lyžička chrenu
 
1 lyžička sezamu
 
štipka soli
 
1 kus špaldového chleba alebo knäckerbrot
 
čerstvá zelenina na ozdobenie

POSTUP :
 
Uvarenú fazuľu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme spolu so sezamovými semienkami. Pridáme tvaroh, na hrubo nastrúhanú červenú repu, na jemno nastrúhaný chren a soľ, dobre premiešame. Podávame so špaldovým chlebíkom alebo s knackerbrotom a s čerstvou zeleninou.