Drobné semienka sú plné energie, vlákniny a živín pre kosti aj svaly. V mrazničke sa premenia na tú najlepšiu zmrzlinu, akú ste kedy mali.

POTREBUJEME:

200 ml mlieka alebo rastlinného mlieka – mandľového či kokosového

3 lyžice chia semienok

1/2 banánu, prípadne lyžičku medu, kokosového cukru alebo stévie

Čerstvé ovocie podľa chuti a aktuálne sezóny

 

 

POSTUP:

Banán rozmixujeme s mliekom. Pridáme 3 lyžice chia semienok a prípadne dosladíme. Zmes necháme cez noc napučať v chladničke. Keď semienka nasiaknu tekutinou, zväčšia dvanásťnásobne svoj objem a premenia sa na lahodnú želatínu. Ráno prípadnú prebytočnú tekutinu zlejeme, pridáme ovocie, zmesou naplníme nanukové formy a vložíme do mrazničky.

Dobrá správa pre netrpezlivých: dezert sa dá jesť aj nezmrznutý – ako super energetický puding.